In seizoen 2 van de Pando Podcast gaan we in gesprek met ondernemers die Nederland gezonder maken. Onze eerste gast is Berend Eberson van Grünten | Veggie Oats. Zijn missie is om Nederland meer groenten te laten eten. Dit is broodnodig want 84% van de Nederlanders eet dagelijks te weinig groenten.
Zijn wapen? Ready-to-eat havermout op basis van groenten in taartsmaken. Als je deze heerlijke havermout hebt gegeten als ontbijt of snack dan heb je al 25% van je dagelijkse aanbevolen hoeveelheid groenten binnen.
Berend nam ons mee op zijn spontane ondernemersreis. We hebben het onder andere gehad over doorbraak momenten die vaak uit onverwachte hoek komen, de optimistische soms naïeve blik van een startende ondernemer en hoe ondernemerschap en persoonlijke ontwikkeling vaak hand in hand gaan. Wij zijn geraakt door Berend zijn mindset waarmee hij de constante stroom aan uitdagingen die bij ondernemerschap komen kijken aanpakt en niet alleen gebruikt om zijn bedrijf te laten groeien maar ook zichzelf en zijn team.
Onderneem jij ook met het doel om Nederland gezonder te maken en wil je je verhaal graag delen met onze luisteraars? Laat het ons weten via daan@thepandonetwork.com